Date: 07/09/10
Heure locale : 16:56
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Le réseau Tahiti tourisme :
La petite hôtellerie familiale
Charme, authenticité, accueil
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Raymond Sahuquet
Raymond
Sahuquet
Raymond Sahuquet
Les visiteurs désirant vivre au contact des îliens et
découvrir leur mode de vie dans un cadre authentique, simple et accueillant,
seront comblés. L’hospitalité polynésienne n’est pas un vain mot. Elle trouve
dans cette formule hôtelière son expression parfaite, véhiculée par le nom même
de la structure fédérative de la petite hôtellerie polynésienne “Haere Mai” qui
signifie : “Venez à nous”.
Plus de 1 500 unités de logement
constituent l’offre de l’hébergement variée de la petite hôtellerie
polynésienne, pensions de famille ou logements chez l’habitant, faisant l’objet
depuis 2002 d’une nouvelle classification visant à respecter des normes de
confort et de qualité des prestations.
Ces diverses formes d’hôtellerie,
s’apparentant aux concepts métropolitains des gîtes ruraux et chambres d’hôtes,
sont disponibles dans toutes les îles à vocation touristique des cinq archipels
polynésiens.
Alors que certaines offrent des possibilités de pension
proposant une table soignée de spécialités locales, d’autres sont équipées d’une
cuisine, ou de commodités communes. Toutes sont situées dans des cadres de calme
et de repos, voire, pour certaines, comme aux Tuamotu, les pieds dans l’eau, en
bord du lagon.
Les chambres d'hôtes
Les Chambres d'Hôtes ou “bed and breakfast” se composent,
dans la limite maximale de quatre unités permettant d'accueillir douze personnes
au total (enfants jusqu'à douze ans non compris), de chambres et/ou de bungalows
meublés, situés dans l'enceinte ou aux abords de la maison familiale, équipés de
salles d'eau individuelles ou collectives indépendantes de celle de
l'exploitant. La nuitée comprend le petit-déjeuner, servi dans l'unité
d'hébergement ou dans un espace commun qui peut-être la salle à manger
familiale.
Les fare d'hôtes
Les fare d'hôtes ou “résidences familiales” se composent,
dans la limite maximale de neuf unités permettant d'accueillir vingt-sept
personnes au total (enfants jusqu'à douze ans non compris), de bungalows
meublés, situés aux abords de la maison familiale, équipés de salles d'eau et
d'installations individuelles permettant la préparation et la prise des repas.
Ils sont dotés d'une réception, de locaux affectés à la gestion et aux services,
d'un espace commun réservé à la clientèle et assurent, sur option de celle-ci,
un service d'entretien quotidien des unités d'hébergement.
Les pensions de famille
Les pensions de
famille se composent, dans la limite maximale de neuf unités permettant
d'accueillir vingt-sept personnes au total (enfants jusqu'à douze ans non
compris), de chambres et/ou de bungalows meublés, situés dans l'enceinte ou aux
abords de la maison familiale, équipés de salles d'eau individuelles ou
collectives indépendantes de celle de l'exploitant. Outre le petit-déjeuner,
intégré au prix de la nuitée, elles offrent au moins un service de demi-pension
dans un espace commun qui peut-être la salle à manger familiale.
Les petits hôtels familiaux
Les petits
hôtels familiaux se composent, dans la limite maximale de douze unités
permettant d'accueillir trente-six personnes au total (enfants jusqu'à douze ans
non compris), de chambres meublées disposées en structures collectives ou
pavillonnaires, équipées de salles d'eau individuelles. Ils sont dotés de
réception, de locaux affectés à la gestion et aux services, d'un bar et d'une
salle de restauration. Outre le petit-déjeuner, compris dans la nuitée, ils
offrent un service de pension complète et une possibilité de restauration à la
carte. Ils assurent un service d'entretien quotidien des unités d'hébergement.
Maisons, bungalows, appartements ou
studios, meublés et équipés, à l’usage exclusif du locataire. Location à la
journée, semaine ou mois.
Classement par nombre de fleurs d’hibiscus
croissant de 1 à 3, prenant en compte la qualité et les attraits touristiques de
leur site d’implantation, le niveau de confort et d’équipement de leurs
installations, leur accessibilité aux services.